Ricetta Frittura Mista di Calamari e Gamberi con Salsa Tartara della Valle d'Aosta

Guida dettagliata alla preparazione di una frittura mista di calamari e gamberi con salsa tartara, una specialità della Valle d'Aosta.

Ricetta Frittura Mista di Calamari e Gamberi con Salsa Tartara della Valle d'Aosta

La frittura mista di calamari e gamberi con salsa tartara è un piatto che unisce la freschezza del mare alla croccantezza della frittura, tipico della tradizione culinaria della Valle d'Aosta. I calamari e i gamberi vengono immersi in una pastella leggera e croccante, poi fritti fino a ottenere una doratura perfetta. Il tutto viene servito con una salsa tartara fatta in casa, che aggiunge un tocco di freschezza e sapore. Scopri come preparare questo piatto irresistibile seguendo la nostra ricetta dettagliata.